Nhâm nhi chân gà muối chiên thơm phức, giòn tan ở Sài Gòn

30/09/2017   191  5/5 trong 2 lượt 
Nhâm nhi chân gà muối chiên thơm phức, giòn tan ở Sài Gòn
Một món ăn vừa ngon, vừa rẻ, vừa đáng để thử mỗi khi hội họp cùng lũ bạn thân cho mọi người.

 Nằm trên đường Nam Kì Khởi Nghĩa quận 3 khúc một chiều, nếu để ý kĩ, bạn sẽ phát hiện ra một quán ăn đối diện cổng trường Lê Quí Đôn với món “đặc sản” thu hút rất nhiều thực khách: chân gà muối chiên.
 
Sở dĩ lí do món ăn này lại trở thành món yêu thích của mọi người đến đây là vì mùi vị hấp dẫn khó tả. Chân gà nướng là một trong những món ăn chơi rộ lên từ những năm nay nên việc tìm kiếm không hề khó. Tuy nhiên, chân gà muối chiên ở quán này lại ngon một cách khó tả và có phần bắt mắt hơn những nơi khác. Với giá trung bình tầm 50k/ dĩa, khoảng 4-6 cái chân được cắt nhỏ thành 3-4 khúc nhằm giúp gia vị thấm đều, sâu và người ăn cũng dễ dàng hơn trong lúc gắp bỏ vào chén. Chân được chiên giòn trong chảo dầu nóng nên khi bưng lên bàn khách đều nóng hổi, giòn khụm và thơm phưng phức. Không những vậy, một điểm cộng dành cho chân gà ở đây chính là mọi người có thể nhai luôn xương trong vô thức vì độ giòn tan trong lúc được chiên ở chảo dầu.
 
  • Chân gà ướp đậm đà, nóng giòn rụm

    Chân gà ướp đậm đà, nóng giòn rụmChân gà ướp đậm đà, nóng giòn rụm

    Một dĩa chân gà có khoảng 4 - 6 cái chân được tẩm ướp đậm đà và chiên nóng giòn rụm, nhai được cả xương

  • Một dĩa chân gà chỉ khoảng 50k nhưng đủ cho cả hai người ăn đấy nhé!

      Một dĩa chân gà chỉ khoảng 50k nhưng đủ cho cả hai người ăn đấy nhé!  Một dĩa chân gà chỉ khoảng 50k nhưng đủ cho cả hai người ăn đấy nhé!
  • Nem chua rán

    Nem chua ránNem chua rán

    Ngoài chân gà muối chiên thì quán còn có những món ngon khác như: nem chua rán, phở chiên phồng...

  • Trà chanh ăn với chân gà

    Trà chanh ăn với chân gàTrà chanh ăn với chân gà

    Bên cạnh chân gà muối chiên, thực đơn của quán cũng cực kì phong phú với nhiều món chiên khác nhau như: nem chua rán, giò tai rán, cá viên chiên, khoai tây chiên, cánh gà chiên…vv… Nếu không phải là tín đồ của món chiên thì đừng lo nhé, vì bạn có thể gọi chân gà muối (hấp). Đây là một món nhìn chung khá đơn giản nhưng nhờ mì vị đặc biệt tạm gọi là “bí quyết riêng” khiến chân gà muối hấp ngoài vị mặn còn có vị chua chua ngọt ngọt khá lạ miệng, khác biệt và đỡ ngán hơn hẳn món chân gà hấp bình thường ở các quán.

    Ngoài ra, khi đến quán, bạn sẽ có cảm giác thân thuộc vì bàn ghế tại đây khá giản đơn và không cầu kì, cực phù hợp cho việc tụ tập bạn bè “tám” đủ thứ chuyện sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.

    Ưu điểm: ngon, giá cả hợp lí, vừa phải, ăn no

    Nhược điểm: Phải chịu khó gửi xe bên cạnh vì trước quán không đủ chỗ cho khách dựng xe. Quán nằm ngay đường một chiều nên nếu không khéo sẽ dễ lạc đường và vòng xe khá tốn thời gian.

    Khuyến cáo: Nên xem kĩ bản đồ chỉ dẫn để tìm nhanh được quán

    Ăn chân gà, uống trà chanh ở đây là "ngon hết sẩy" đấy nhé! Nếu bạn nào muốn "nhâm nhi" món ngọt thì đừng bỏ qua tàu hũ Singapore hay nhân trần đá vì đây cũng là những món ngon, bổ, rẻ đáng để thử tại quán.

    Hình ảnh: El Viento

Quảng cáo

baomoi.com

Người đăng

Nguyễn Hà

Nguyễn Hà

Thích làm những điều mình thích, đi những nơi mình muốn đi, đọc những điều mình muốn đọc


Là thành viên từ ngày: 24/06/2017, đã có 369 bài viết
Website: https://chimcanhcutnho.wordpress.com/

 

BÌNH LUẬN

Bạn cần đăng nhập để bình luận.
No Avatar

Chưa có bình luận nào cho bài này, tại sao bạn không là người đầu tiên nhỉ?

Bài viết khác

 

Quảng cáo

 

Liên kết: Thoong Studio, Tâm Đức, Nguyen Phan Shop, Hyundai Gia Định, Chụp ảnh cưới