Món ngon từ lá chanh đậm chất Hà Nội giữa lòng Sài Gòn

24/09/2017   169  5/5 trong 2 lượt 
Món ngon từ lá chanh đậm chất Hà Nội giữa lòng Sài Gòn
Cái quán ăn nhỏ xíu ấy có một thứ làm cho giới trẻ mê mẩn chính là cái hương lá chanh cứ thoang thoảng xộc vào mũi khi bước vào quan và hầu như món nào của quán cũng có lá chanh.

 
 
Lọt thỏm trong một con hẻm nhỏ của Sài Gòn, có một quán ăn vặt mang hương vị Hà Nội được giới trẻ đặt cho cái biệt hiệu “lá chanh” bởi mỗi khi bước vào quán, cái mùi lá chanh cứ nồng nàn, kích thích khứu giác.
 
Thoáng thấy khách bước vào, bà chủ quán lau vội tay vào tấm tạp dề, mở cửa, đon đả vỗ vai từng khách kèm với chất giọng Hà Nội: “Quý hóa, hôm nay các cô cậu ăn gì nào!?”.
 
Hỏi vậy thôi chứ những vị khách quen bà chủ biết ý từng vị khách: ít hành phi, nhiều lá chanh, nước chấm nhiều ớt, nhiều sả…
 
Đến đây đa phần thực khách đều muốn tìm lại chút "dư âm" của Hà Nội với các món ngon như bún cá rô, bún ốc, bún măng ngan, bún chả, bún nem, miến gà trộn , bún chân giò giả cầy, bún ốc chuối đậu, bún mọc sườn dọc mùng…
  • Bát bún ốc nồng nàn hương vị hòa lẫn trong không gian thoang thoảng hương lá chanh.

    Bát bún ốc nồng nàn hương vị hòa lẫn trong không gian thoang thoảng hương lá chanh.Bát bún ốc nồng nàn hương vị hòa lẫn trong không gian thoang thoảng hương lá chanh.
  • Bát bún ốc nồng nàn hương vị hòa lẫn trong không gian thoang thoảng hương lá chanh.

    Bát bún ốc nồng nàn hương vị hòa lẫn trong không gian thoang thoảng hương lá chanh.Bát bún ốc nồng nàn hương vị hòa lẫn trong không gian thoang thoảng hương lá chanh.
  • Một phần nem cua bể.

    Một phần nem cua bể.Một phần nem cua bể.
  • Bún cá rô đồng.

    Bún cá rô đồng.Bún cá rô đồng.
  • Nộm bò.

    Nộm bò.Nộm bò.
  • Bà chủ này không làm thức ăn theo kiểu “công nghiệp”, mọi thứ rất tươi và xử lý trong ngày.

    Bà chủ này không làm thức ăn theo kiểu “công nghiệp”, mọi thứ rất tươi và xử lý trong ngày.Bà chủ này không làm thức ăn theo kiểu “công nghiệp”, mọi thứ rất tươi và xử lý trong ngày.
  • Miến trộn.

    Miến trộn.Miến trộn.
  • Chả quế ăn cùng bánh cuốn Thanh Trì.

    Chả quế ăn cùng bánh cuốn Thanh Trì.Chả quế ăn cùng bánh cuốn Thanh Trì.
  • Ốc luộc lá chanh.

    Ốc luộc lá chanh.Ốc luộc lá chanh.
  • Món bún chả Hà Nội tạo cho thực khách cảm nhận rõ hơn dư vị của thủ đô trong cái không gian ấm cúng của quán

    Món bún chả Hà Nội tạo cho thực khách cảm nhận rõ hơn dư vị của thủ đô trong cái không gian ấm cúng của quánMón bún chả Hà Nội tạo cho thực khách cảm nhận rõ hơn dư vị của thủ đô trong cái không gian ấm cúng của quán

Quảng cáo

vietnamnet.vn

Người đăng

Nguyễn Hà

Nguyễn Hà

Thích làm những điều mình thích, đi những nơi mình muốn đi, đọc những điều mình muốn đọc


Là thành viên từ ngày: 24/06/2017, đã có 369 bài viết
Website: https://chimcanhcutnho.wordpress.com/

 

BÌNH LUẬN

Bạn cần đăng nhập để bình luận.
No Avatar

Chưa có bình luận nào cho bài này, tại sao bạn không là người đầu tiên nhỉ?

Bài viết khác

 

Quảng cáo

 

Liên kết: Thoong Studio, Tâm Đức, Nguyen Phan Shop, Hyundai Gia Định, Chụp ảnh cưới