Khám phá những món ăn vặt ở Sài Thành

22/10/2017   271  4.87/5 trong 4 lượt 
Khám phá những món ăn vặt ở Sài Thành
Không chỉ là trung tâm cả nước với sự phát triển mạnh nhất, hiện đại nhất, Sài Gòn còn rất nổi tiếng với những món ăn vặt ngon nhất và... rẻ nhất. Tuần này, Dân Trí sẽ chia sẻ một vài món ăn vặt rất thú vị của Sài Gòn.

  • Bánh tráng nướng bờ kè

    Bánh tráng nướng bờ kèBánh tráng nướng bờ kè



    Món bánh tráng nướng rất quen thuộc với người dân Sài Gòn, nhưng đến với tiệm bánh tráng nướng bờ kè bạn sẽ khám phá được thêm một nơi ẩm thực rất thú vị.

    Quán nằm gọn ngay con hẻm nhỏ phía sau nhà thờ Tân Chí Linh. Bàn ghế đơn giản chỉ là những chiếc ghế nhựa nhỏ, thế nhưng nếu bạn đến vào giờ “cao điểm” tầm 7-8h tối thì bạn phải chờ rất lâu để được thưởng thức.

    Bánh tráng nướng bờ kè rất hấp dẫn đối với "tín đồ ăn vặt"
    Một sự sáng tạo của chủ tiệm với món “bánh tráng nướng pizza” nếu bạn muốn ăn được bánh tráng nướng giòn thì có thể yêu cầu với chủ quán. Chị chủ sẽ có cách nướng đặc biệt đáp ứng nhu cầu của khách. Ngoài ra, bánh tráng nướng ruột vịt cũng là đặc sản của quán. Bạn cũng đừng bỏ qua món trứng gà nướng, râu mực nướng khi đến đây bởi nước chấm muối ớt xanh của quán tạo vị ngon đặc biệt khiến bạn rất khó quên khi thưởng thức.

    Được biết, chị chủ quán tên Hoa đã bán ở góc nhà thờ này hơn 13 năm, từ khi bánh tráng chỉ có giá 500 đồng. Đến nay, giá các món ăn vẫn siêu rẻ, chỉ với 5000 ngàn đồng cho 1 cái bánh tráng, bạn ăn “thả ga” mà không ngại túi tiền.

    Địa chỉ của quán tuy trong hẻm nhưng cũng khá dễ tìm, quán nằm ngay sau nhà thờ Tân Chí Linh. Nếu bạn đi từ Phạm Văn Hai, gặp Giáo xứ Tân Chí Linh, quẹo vào đi thẳng cho đến khi gặp nhà thờ là thấy. Còn nếu bạn đi từ Bờ Kè, quẹo ngay hẻm vô nhà thờ Tân Chí Linh, rồi quẹo phải. Không biết thì bạn có thể hỏi người dân ở đây nhé!

  • Bún nước... lạ mà ngon

    Bún nước... lạ mà ngonBún nước... lạ mà ngon


    Quán bún nước “thương hiệu cô Có” đã có mặt gần 10 năm nay tại con hẻm Nguyễn Lâm, Bình Thạnh. Quán nằm ngay góc con hẻm nhưng lúc nào cũng đông khách.

    Đây là món khá lạ so với người Sài Gòn, nhưng quen thuộc với những ai đã ăn qua một lần. Khi ăn thử chắc chắn bạn sẽ “nghiện” với vị ngọt của thịt bò, tôm xay và cay nồng của tiêu, hành lá. Nước chấm chính là muối ớt và nước mắm với vị ngon đặc trưng.

    Hãy thử một lần với món bún nước... lạ mà quen này
    Món ăn này có cách chế biến rất đơn giản, thịt bò được thái lát mỏng hoặc bằm nhỏ, tôm giã hơi dập. Khi có khách ăn, chủ quán sẽ cho hai thành phần đó vào bát, thêm một ít nước mắm, đường, một thìa muối ớt cùng hành lá thái nhỏ. Nước dùng nấu sôi được chan vào bát, đánh đều để các thành phần chín tái. Cuối cùng là cho bún đã chần qua nước sôi vào, còn có thêm chả, tôm nguyên con, trứng gà nếu khách yêu cầu. Tuy đơn giản nhưng khi bạn nếm thử nước dùng sẽ thấy vị ngon đậm đà.

    Hiện do nhu cầu khách rất đông nên quán đã mở một quán khác trên đường Vạn Kiếp. Đảm bảo chất lượng ngon như nhau.

    Nếu là người Sài Gòn hoặc du khách thì bạn nên ăn thử món này khi đến Sài Gòn nhé.

  • Sài Gòn... Xem gì?

    Sài Gòn... Xem gì?Sài Gòn... Xem gì?


    Tuần này, chương trình "Tình khúc vượt thời gian" - chủ đề "Con đường tình ta đi trở lại". Với chủ đề này, những ca khúc được chọn lọc biểu diễn sẽ đưa khán giả trở về một góc kỷ niệm xưa với vô vàn những cảm xúc tình yêu đôi lứa. Chương trình có sự tham gia của những giọng ca nổi tiếng: Bảo Yến, Phương Thanh, Hiền Thục sẽ cùng hội ngộ với danh ca Thái Châu, Hoạ Mi và các ca sĩ Mỹ Hạnh, Xuân Phú, Hương Giang, nhóm It's Time diễn ra tại Nhà hát Hòa Bình.

    Những chương trình truyền hình với các cuộc thi vẫn tiếp tục lên sóng: "Bước nhảy hoàn vũ nhí" càng gay cấn hơn khi mỗi đội chỉ còn 3 thí sinh và bước gần đến đêm chung kết. "Giọng hát Việt" tiếp tục với vòng liveshow và thử thách dành cho đội Tuấn Hưng Thu Phương. "Giọng hát Việt nhí" cũng đã bước vào chặng đua mới với vòng thi "Đối đầu". Các thí sinh nhí của các đội bắt đầu bước vào phần thi chinh phục khán giả và thể hiện tài năng của mình.

    Ngoài ra, các chương trình phim ảnh của các đài cũng sẽ giới thiệu đến khán giả những bộ phim hay, gây cấn và đầy tính giải trí từ phim Việt cho đến phim nước ngoài, nhằm phục vụ cho những khán giả yêu phim truyền hình.

    Những khán giả muốn đổi gió cuối tuần có thể đến xem các bộ phim tại các cụm rạp. Tuần này, những bộ phim mới ra rạp có “Những mãnh ghép cảm xúc” của Disney đã được trông đợi trong suốt thời gian dài được công chiếu. Bộ phim nói về sự đấu tranh tâm lý của cô bé Riley trước những biến cố của cuộc sống trong giai đoạn dậy thì sẽ mang đến cho khán giả nhiều cảm xúc mới lạ, hấp dẫn.

    Bộ phim "Sứ mệnh truy sát" của Hàn Quốc sẽ cũng lên rạp với sự tham gia của diễn viên đình đám “Vì sao đưa anh tới” – Jeon Ji Hyun. Bộ phim lấy bối cảnh của Đại Hàn Dân Quốc những năm 1933 là câu chuyện cảm động về những người anh hùng thầm lặng, về thời kỳ lịch sử vàng son của xứ sở Kim Chi.
    Bộ phim "Sứ mệnh truy sát" với sự trở lại điện ảnh của ngôi sao số 1 Hàn Quốc - Jeon Ji Hyun
    Ngoài ra, còn có một số bộ phim vừa ra rạp: Cầu được ước thấy, Ám ảnh bóng đêm 2, Hy sinh đời trai, Quỷ ám... và một số bộ phim khác vẫn tiếp tục trình chiếu phục vụ khán giả yêu phim.


Súp cua trứng vịt bắc thảo

 
Xe bán súp cua gần ngay góc nhà thờ Đức Bà, nằm trên đường Nguyễn Du, ngay góc Nguyễn Du và đường Công xã Paris.
 
Ở đây chỉ bắt đầu bán từ 2h chiều đến tầm 9h tối là đã hết, là địa điểm ăn vặt nổi tiếng của nhân viên văn phòng, bán hàng các tòa nhà, ngân hàng gần đó. Món súp cua nóng hổi có bỏ thêm trứng vịt bắc thảo làm món ăn thêm hấp dẫn.
 
Giá bán cũng khá mềm, chỉ với 15k cho súp thường và 20k cho súp có trứng vịt bắc thảo. So với nhiều quán khác thì ở đây được các bạn trẻ Sài Gòn khu vực trung tâm đặc biệt yêu thích
 
 
 
 

Quảng cáo

dantri.com.vn

Người đăng

Nguyễn Hà

Nguyễn Hà

Thích làm những điều mình thích, đi những nơi mình muốn đi, đọc những điều mình muốn đọc


Là thành viên từ ngày: 24/06/2017, đã có 369 bài viết
Website: https://chimcanhcutnho.wordpress.com/

 

BÌNH LUẬN

Bạn cần đăng nhập để bình luận.
No Avatar

Chưa có bình luận nào cho bài này, tại sao bạn không là người đầu tiên nhỉ?

Bài viết khác

 

Quảng cáo

 

Liên kết: Thoong Studio, Tâm Đức, Nguyen Phan Shop, Hyundai Gia Định, Chụp ảnh cưới