Ẩm thực Sài Gòn

Quán cà phê vợt của ông Côn hay bà Hồng vẫn đông khách dù không nhạc, không máy lạnh lẫn wifi.

Bát bánh canh nguyên con có giá trên 200.000 đồng một phần có nước dùng đỏ au, đầy ắp thịt, chả cua cùng con cua to bự hấp dẫn.

Theo CNN, nếu Hà Nội tự hào vì có phở, một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam thì Sài Gòn là nơi tập hợp của rất nhiều món ăn ngon khác. Nơi đây đã làm nức lòng không biết bao nhiêu thực khách nước ngoài với vô vàn những món ăn đường phố hấp dẫn, mang đậm phong ...

Hàng chè nhỏ của ông bà Tư được thắp sáng vào mỗi buổi tối bằng chiếc đèn dầu cũ kỹ từ năm 1976 đến nay ở Sài Gòn.

Bánh bò, bánh cam, bánh ống lá dứa hay tàu hủ... đều là những món ăn gắn liền với ký ức tuổi thơ của rất nhiếu người mà bạn có thể thưởng thức với giá chỉ 10.000 đồng.

Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám, gỏi cá chẽm làm chín bằng nước cốt chanh, hay gỏi xoài ốc giác chua cay đậm vị sẽ làm bạn thêm yêu thích ẩm thực Sài Gòn.

Món hủ tiếu khô chan nước sốt ăn kèm với bánh Pate chaud giòn rụm vừa quen vừa lạ khiến không ít người Sài Gòn mê mẩn. Dù đã hơn 70 năm trôi qua, quán Thanh Xuân vẫn luôn giữ được nét riêng không lẫn với bất cứ quán ăn nào ở thành phố này.

Thói quen mỗi sáng ăn một tô bún, phở hoặc mì cho ấm bụng trước khi bắt đầu một ngày mới, dường như đã trở thành một thói quen không thể thiếu trong mỗi người Việt chúng ta.

Chuối ngọt bùi, vỏ nếp dẻo thơm cùng vị béo ngậy của cốt dừa, đậu phộng khiến quán cô Tám hút khách suốt hơn 20 năm qua.

Hơn 40 năm qua, quán bánh đúc của bà Hồng vẫn luôn đông đúc dù thái độ phục vụ của quán được nhiều thực khách đánh giá là “chảnh”.